忙しくても、生野菜はとって

昨今「酵素」という言葉をよく聞きます。

生の食品（野菜、果物など）に豊富に含まれており、加熱すると失われやすいそうです。

昨今ではドリンクや錠剤など、酵素をテーマにした健康食品も多く出回っています。

こうした健康食品をとることももちろん良いですが、生きている、元気な酵素を摂取するにはやはり生野菜。

レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パクチー、ルッコラ、大葉・・・生で食べられる野菜って意外に多いです。

忙しくてもこれらを丸かじりして、良質な酵素を摂取すれば便秘解消に役立つかもしれません。